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2013年8月17日星期六

輕芝士巧克力蛋糕

原本叫自己忍著~別烘焙了~~晚上剛剛好有好久沒有來的表妹帶了她的3個小瓜過來~所以~~我忍忍忍不住了,結果用了十分鐘做了超簡單的輕芝士巧克力蛋糕,非常好吃,還沒有出爐前5分鐘~就有香味飄啊飄~~~小瓜們就在那附近走來走去~~呵呵~一出炉小瓜們就在那說~~好香啊~我餓了,蛋糕一切就被吃掉了一半*^_^**^_^*呵呵,大家也来一起吃這香香超容易做的輕芝士巧克力。O(∩_∩)O
輕芝士巧克力蛋糕
材料A: 奶油乳酪Kraft Philadelphia 125G+Butter 125G

材料B: 海棉巧克力蛋糕粉 330gm+ 鸡蛋 4个(我喜歡用5個 B型雞蛋)


材料C:牛奶 50ml (也可以用水代替)

做法: 
 **烘蛋糕前一定要事先預熱150°**
1.隔水溶化A,cheese不能完全溶解,置凉。(我
用微波炉 叮一下)
2.混合B蛋糕攪拌器~打至稍微浓,5分钟左右。將1倒入2+C混合均匀

45min左右 150C

*以上的烘烤時間只供參考
*不確定熟不熟~用竹籤插試試~如果有濕濕就還沒有熟。
*放入烘爐前~輕輕的敲一敲你的烘盤~以減少蛋糕有洞洞的情況哦~呵呵~
 *我還是喜歡吃輕芝士檸檬蛋糕~口感和這不同哦~
 輕芝士檸檬蛋糕http://heahgc.blogspot.com/2012/10/cheese-cake.html

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