~~甜甜圈~~
想吃甜甜圈怎么办？
自己动动手吧。
😄😄😄😄😄
爸爸很支持我的说：很有古早味的甜甜圈。
#幸福的呆在家里
#幸福的圆滚滚
#幸福就是这样简单
300g普通面粉、3g 即溶酵母、15g糖、牛奶 200ml +- 、20g 奶油
做法：
1. 所有材料放进面包机的桶里， 除了20g 奶油.
2. 按13号来打面团搅拌到1小时35分钟(包涵第1次发酵和最后的排气）。
3. 搅拌的途中有鸣叫声就可以放入奶油了。
4. 从面包桶取出搓成长条型。
5. 切成9-10等份，整理为小圆球
6. 小圆球放在粘板上，稍微按压一下。
7. 盖上保鲜膜 或是 纱布 醒发 20 分钟
8. 醒发后，会轻飘飘的就对了。
9. 中间戳一个洞，然后在粘板上 转一转。
10. 油温 5分热的时候 就可以放入了。
11. 炸至两面金黄，放上砂糖就好了。
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