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2012年10月24日星期三

炸冰淇淋

某天收到姐姐的女兒send給我看~炸冰淇淋~還真的好特別~所以我也試試做了~這炸冰淇淋
食谱———>火烧冰淇淋】
『材料』
任何味道的冰淇淋/雪糕
面包去皮
『面糊{混合}』
200克 面粉
20克 蛋黄粉
50毫升 油
25克 幼糖
2茶匙 发粉
280毫升 水

『做法』
1)把雪糕放在切掉四边的面包片,用保鲜纸包好,冰冻隔夜至硬。

2)取出,去保鲜纸,把雪糕粘上面糊,用滚油炸1分钟至金黄色,马上食



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