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2013年12月30日星期一

蔬菜寿司手卷~sushi




某天同事特地做了 素食的蔬菜寿司手卷请我吃~好好吃哦~咨询了做法~我也来试试做这健康又好吃的蔬菜寿司手卷,家里的小孩一口接一口的吃 ^^看了好开心哦~大家也来试试做吧~
材料

寿司海苔4张,
饼皮4张,胡萝卜1条,黄瓜3条,沙拉酱,素肉松

做法

1.胡萝卜、黄瓜、切丝。拌一拌

2. 底层海苔~第二层饼皮~铺上(胡萝卜丝+黄瓜丝)
3.在(胡萝卜丝+黄瓜丝)中间铺上素肉松2匙和沙拉酱
4.卷上来~在博饼皮和海苔~涂上少许的沙拉酱让它可以粘起~就可以切啦!



小诀窍

**胡萝卜丝和黄瓜丝要稍微去水

**
饼皮(超市买的40张一包~品牌是第1家)

**里面的食材也可以随自己的喜好换。


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1.胡萝卜、黄瓜、切丝稍微去水

2.底层 ~海苔
博饼皮铺在海苔上
黄瓜丝+红萝卜丝铺在饼皮上~留三分之二空间。
素肉松放在黄瓜丝+红萝卜丝中间~素肉松挤上长长一条沙拉酱。


素肉松上~挤上长长一条沙拉酱。















在薄饼皮~涂上沙拉酱~


 












在海苔后端~涂上沙拉酱~卷起就会黏着了哦~











 
~卷起一开六~






















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