中午回到家~面包已经被妈妈用“大刀”给“砍”了 @@ 哈哈~吃掉了4分之1 ~ ~ 我赶紧拍一拍 O(∩_∩)O哈哈~
面包口感外酥内软 ~我蛮喜欢的~觉得好好吃哦~
葡萄干全麦面包食谱:
材料A:
橙味優格水 yogurt drink +雞蛋Egg 1粒 = 330G,黄糖Brown Sugar 70g,高筋麵粉 high protein flour 350g ,全麦面粉 100g, 低筋麵粉 low protein flour 50g , 鹽Salt 1/4 茶匙, 酵母 Yeast 1 1/4茶匙
材料B:
奶油 butter 40g
材料C:
葡萄干 50G (随意)
Cosway面包机做法 :
1.我直接用麵包機的桶 放入~優格水yogurt drink +鸡蛋 1粒 = 330G,細砂糖70g,
2.放粉类~然後挖一個洞放上~速發乾酵母菌(instant yeast)蓋上~另一邊放~鹽~
3.开启面包机~程式11号 (mix) 鸣叫后之後放入奶油&葡萄干即可,就会自行搅拌和烘烤。^^
**橙味優格水 yogurt drink可以用牛奶替代。
**这是我的代购专栏~ https://www.facebook.com/HGC101请各位帮忙按赞哦~有兴趣的可以fb~pm我。谢谢
没有评论:
发表评论