新年菜肴@年年有余

  
  我很喜欢这道~有点酸酸甜甜的~年年有余~吃了非常开胃 O(∩_∩)O~
祝各位朋友~年年有余~\(≧▽≦)/~
 
食谱:
材料: 香余片《10片左右切半油炸》，番茄《1粒切块》，灯笼椒《半粒切块》，黄梨《适量切块》。
 
调味料: 盐《1小匙》，糖《一大匙》，水果醋《一大匙》，番茄酱《三大匙》，辣椒酱《一小匙》，水《100ml》，味精《适量》

做法: 热一大匙油~放入番茄&黄莉翻炒一下再加入调味料翻炒煮至浓，放入香余片和灯笼椒拌均即可。

**以上的调味料只是大概而已。

**香余片可用炸过的豆包、鲍鱼菇等其他材料替代。

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香余片切半油炸

 

番茄，灯笼椒&黄梨 都切块